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近日，普定县在全市率先启用猪肉“电子身份证”，实现了猪肉从养殖、屠宰到销售的全程可追溯，标志着普定县猪肉销售市场进入了一个全新的信息化、透明化时代这一举措不仅让市民在购买猪肉时更加安心，也为食品安全监管提供了有力保障。

在小青山农贸市场的肉市里，来往市民正精心挑选购买猪肉每个肉摊前都悬挂着一张“贵州省畜禽屠宰溯源查询码”(简称溯源码)，这是县市场监管局与县畜牧服务中心联合为猪肉办理的“电子身份证”消费者只需使用手机扫描摊位上的二维码，即可轻松查询到经营户姓名、所在市场及所售猪肉来源地、屠宰地、肉品检验合格证、动物检疫证明等关键信息。

每个肉摊前都有贵州省畜禽屠宰溯源查询码“它是为每个猪肉商家量身定做的二维码，主要功能是让消费者在购买猪肉时，扫描二维码以后，就能够知道所购买的猪肉的详细情况，是否从正规的屠宰场出来，是否通过集中检疫，是否是合格的猪肉，切实保障老百姓真正吃上放心肉。

”普定县畜牧服务中心动物卫生监督所所长李瑞介绍道猪肉溯源码推出后，执法人员加大联合执法力度，要求主城区小青山农贸市场、鑫旺农贸市场、新城农贸市场等214户猪肉经营者在摊位显眼位置悬挂溯源码，目前已实现猪肉“电子身份证”亮码销售全覆盖，县市场监管局接到关于肉品质量的投诉明显下降。

工作人员在指导市民运用“贵州省畜禽屠宰溯源查询码”查询猪肉信息普定县市场监管局执法人员张红梅说：“我们推行贵州省畜禽屠宰溯源查询码，一是便于消费者放心消费，二是便于商家省心经营，三是便于开展食品安全监管，这个溯源码实现了肉品从养殖场到定点屠宰场，再到终端消费整个流程的动态监管。

”溯源码悬挂在肉摊后，每天都由县畜牧服务中心联合县屠宰场，明确专人对每批次猪肉进行数据上报，确保溯源码内容实时更新，消费者每次扫码都是所购猪肉的“最新实况”，严防问题猪肉流入市场“屠宰场里面所杀的每一头生猪，都必须是当天进入屠宰场待宰以后，第二天早上由屠宰场里面查验，然后由我们检疫部门的驻场官方兽医进行审核检疫，检疫合格以后方能上市销售，数据实时更新。

”普定县畜牧服务中心动物卫生监督所所长李瑞说

工作人员正在给肉摊悬挂贵州省畜禽屠宰溯源查询码在市场监管局执法人员的介绍下，市民们纷纷扫码查看，并充分点赞这一举措，许多市民表示，他们现在更愿意选择那些具有“电子身份证”的猪肉产品，因为他们相信这样的产品更加安全可靠。

市民胡知培说：“以前买肉就怕买到死猪肉、病猪肉，现在有了这个溯源码，扫一下就晓得这个猪的来源地，猪的品质和这个防疫证全部都有了，今后我们来买肉就更放心能买到好肉了”近年来，普定县从解决群众最关心、最直接、最现实的利益问题入手，通过禁用“生鲜灯”、给猪肉办理“电子身份证”、强化执法监督检查等措施，切实保障市场销售猪肉的品质，下一步还将持续加大监督检查力度，及时排查和防范化解食品安全隐患，严厉打击违法行为，让市民买得放心、吃得安心。

(普定县融媒体中心供图供稿)返回搜狐，查看更多责任编辑：